Vores menukort

Med champignon, saltagurk og æble, serveret på smørristet rugbrød.

På sprød rug med mild peberrodscreme og kapers.

Med bacon, rødbede, sennep og rugbrød.

1 dampet laksefarseret rødspættefilet, 2 ovnstegte rødspættefileter, rejer, asparges, cocktaildressing og cavi-art.

På ristet brød med rødbede, peberrod, løg, kapers og æggeblomme.

6 små forskellige retter, tapasstykker og smør (spørg betjeningen efter dagens retter).

Klassisk suppe med hvidvin og ostegratineret sprødt brød.

Sprøde tarteletter med høns i asparges, persille og tomat.

Laksefarseret rødspættefilet, røget laks og rejer. Serveres med dressing og lækkert tapasbrød.

Med løg, svampe, bacon, tomat og fløde. Serveres med bagt mos og brød.

Paneret og fyldt med røget spegeskinke og salvie. Hertil stegt grønt, kartofler og portvinssovs.

Briochebolle, Himmerland-hakkebøf, ost, bacon, bløde løg og sylt. Hertil ovnstegte pommes og hvidløgsmayo.

Grøntsagsbøf, salat, ost, bløde løg, syltet agurk og urtedressing. Hertil ovnstegte pommes og hvidløgsmayo.

Med urter, hvidløg og fløde. Serveres med ovnstegte rodfrugter, Ingridærte hummus og tapasstykker.

Hjemmelavet islagkage på marengsbund med mandler og chokolade.

Med æblekagerasp, sprød makrondrys og flødeskum.

Hjemmebagte med marmelade og vaniljeparfait.

Med hakkebøf, ketchup, remoulade og ristede løg. Hertil pommes frites.

Med rødspættefilet, remoulade og citron. Hertil pommes frites.

Ovnbagt rødspættefilet med remoulade og ovnbagte pommes frites.